(Fotografias publicadas nas revistas Super Foto Digital n.º 164, O Mundo da Fotografia Digital n.º 79, e na Photo Magazine n.º 40, edição brasileira)
Nascida nos anos 90 e por muitos considerada a rainha das feiras, a Feira do Fumeiro de Montalegre é o expoente máximo dessa exteriorização. Perfumada com os odores típicos do presunto (e não só), é alvo todos os anos de milhares de visitantes na ânsia de poderem degustar os sabores genuínos da terra. Na base deste verdadeiro êxodo está o empenho do município Montalegrense e da Associação de Produtores de Fumeiro da Terra Fria, na divulgação e promoção deste importante certame.
Vários foram os momentos de relevo na XX edição desta Feira do Fumeiro: faces únicas numa atmosfera não menos singular. Aqui fica uma curta-metragem fotográfica do maior evento económico e turístico deste concelho, onde não faltou o ambiente festivo e o orgulho das suas gentes!
Longe vão os tempos em que o isolamento geográfico marcou forte presença na capital do Barroso. Hoje, Montalegre abraça o mundo através das suas festas, feiras e cultura tradicional comunitária.
Nascida nos anos 90 e por muitos considerada a rainha das feiras, a Feira do Fumeiro de Montalegre é o expoente máximo dessa exteriorização. Perfumada com os odores típicos do presunto (e não só), é alvo todos os anos de milhares de visitantes na ânsia de poderem degustar os sabores genuínos da terra. Na base deste verdadeiro êxodo está o empenho do município Montalegrense e da Associação de Produtores de Fumeiro da Terra Fria, na divulgação e promoção deste importante certame.
Vários foram os momentos de relevo na XX edição desta Feira do Fumeiro: faces únicas numa atmosfera não menos singular. Aqui fica uma curta-metragem fotográfica do maior evento económico e turístico deste concelho, onde não faltou o ambiente festivo e o orgulho das suas gentes!
Alguns indicadores da XX Feira do Fumeiro:
Duração do certame: 4 dias
N. º de expositores: 84
N. º de visitantes: mais de 60.000
Produtos vendidos
Presuntos: 758 un
Pás: 436 un
Pernis: 733 un
Queixadas: 456 un
Cabeças: 484 un
Peitos: 442 un
Barrigas: 796 un
Chouriças de carne: 7.115 kg
Salpicão: 3.997 kg
Alheiras: 8345 kg
Chouriços de abóbora: 2.780 kg
Sangueiras: 3.080 kg
Farinheiras: 1.493 kg
Quantidade total vendida: 70 toneladas
Facturação total (directa e indirecta): cerca de 5 milhões Euros
CR/de
